5月10日至12日，山東農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)長(zhǎng)三角農(nóng)產(chǎn)品推介活動(dòng)，將山東土地的故事帶到了長(zhǎng)三角地區(qū)。63.2億元簽約總金額，3.5億元訂單意向總金額彰顯了山東好品的非凡魅力。
跨越山海的，是農(nóng)產(chǎn)品背后的溫度
農(nóng)產(chǎn)品與很多其他的商品有極大不同。受到土壤特性、氣候條件和地理位置的影響，不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品形成了不同的風(fēng)格、口味和特色?？梢哉f(shuō)，每一樣本地農(nóng)產(chǎn)品的背后都蘊(yùn)含了各地人們的勞動(dòng)智慧和地方故事。
比如山東棗莊嶧城的石榴，相傳自西漢時(shí)期引入棗莊，歷經(jīng)上千年，棗莊在提升石榴品種研發(fā)、石榴栽培技術(shù)以及太空誘變育種等方面“頗有心得”。目前，石榴產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了嶧城農(nóng)民致富的“金鑰匙”。對(duì)此，當(dāng)?shù)乇都诱湎?，石榴產(chǎn)業(yè)不僅要發(fā)展，也要保護(hù)。在棗莊嶧城萬(wàn)福園里，每棵石榴古樹(shù)上都懸掛著自己的“身份證”，這些石榴中承載著一代又一代人的鉆研和期待，這正是棗莊嶧城石榴不可替代的魅力。
好產(chǎn)品才能贏得好前景
不論是來(lái)到江南還是火爆出圈，好品山東的好口碑，無(wú)不來(lái)自它品牌里實(shí)打?qū)嵉暮闷焚|(zhì)。魯酒、魯茶、魯菜，山東的農(nóng)副產(chǎn)品品牌建設(shè)從未止步。山東目前已經(jīng)培育省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌81個(gè)、企業(yè)品牌700個(gè)，16個(gè)品牌入選“全國(guó)農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃”，數(shù)量居全國(guó)首位。
隨著“好品山東”品牌的打造，山東的農(nóng)產(chǎn)品潛力不斷被挖掘，越來(lái)越多藏在鄉(xiāng)村中的“明星”農(nóng)產(chǎn)品走到人們眼前，比如莒南縣的茶葉，經(jīng)過(guò)轄區(qū)茶企合力和相關(guān)部門的牽頭建設(shè)，一步一步走出山區(qū)，被越來(lái)越多的茶葉品牌作為“原料茶”使用。類似的農(nóng)產(chǎn)品，還有金鄉(xiāng)的大蒜、鄒城的蘑菇、汶上的蘆花雞等。好的質(zhì)量加上系統(tǒng)化的管理和完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，山東農(nóng)產(chǎn)品在“生態(tài)化、特色化、品牌化、規(guī)?；钡穆纷由?，一直穩(wěn)扎穩(wěn)打。
山東的“土特產(chǎn)”正在闖出“新故事”
在全國(guó)各地舉辦“好品山東”農(nóng)產(chǎn)品品牌推介活動(dòng)，為提升山東農(nóng)產(chǎn)品的影響力帶來(lái)不少新機(jī)遇。一頭連著田間的農(nóng)產(chǎn)品，一頭連著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的不斷升級(jí)。鄉(xiāng)村的情懷、山東農(nóng)耕文化的綿延正在切實(shí)地改變當(dāng)?shù)厝说纳?，這正是山東農(nóng)產(chǎn)品闖出的“新故事”。
2023年山東省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值居全國(guó)第一，一產(chǎn)增加值居全國(guó)首位。不僅如此，農(nóng)產(chǎn)品的出口也連續(xù)25年居全國(guó)首位。金鄉(xiāng)大蒜出口170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年加工出口份額占全國(guó)70%以上；沂南縣的速凍蔬菜出口量占企業(yè)生產(chǎn)總量的50%以上。
數(shù)據(jù)的背后，是山東近幾年在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條上用心的結(jié)果。比如煙臺(tái)的蘋果、萊陽(yáng)的梨，與其他地區(qū)的同類產(chǎn)品相比，尤其是地理、氣候方面的優(yōu)越條件帶來(lái)的獨(dú)特口味，成為山東農(nóng)產(chǎn)品的一大特色。從農(nóng)業(yè)資源上看清本地“家底”，以更好地發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，不僅好吃還特別，山東在農(nóng)產(chǎn)品特色資源、文化底色、創(chuàng)意轉(zhuǎn)化三個(gè)層面上聯(lián)動(dòng)推進(jìn)，“土特產(chǎn)”也走上了時(shí)髦的路子，長(zhǎng)在田間，也可以不斷破圈、走紅。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織有一句口號(hào)：“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)不是關(guān)于過(guò)去的，而是關(guān)乎人類未來(lái)的遺產(chǎn)。”讓那些藏于田間、傳于祖輩的特色農(nóng)產(chǎn)品在新時(shí)代煥發(fā)蓬勃生機(jī)，山東還要帶著這些好品，一步一步地走得更遠(yuǎn)。
